Categorie: Culinair

City Guide Maastricht – De Hotspots

Nog op zoek naar de leuke hotspots in Maastricht? Wij hebben ze voor je op een rijtje gezet. Aanbevolen door een echte Maastrichtenaar!

Ideaal aan een weekendje weg naar Hotel Kasteel Vaalsbroek is dat je maar een half uurtje van Maastricht verwijderd bent! Een super gezellige stad, waar je het echte Limburgse gevoel krijgt. Begin met een actieve stadswandeling en ga daarna heerlijk bourgondisch genieten van een compleet diner of een hapje en een drankje. Wij hebben in
Lees meer

Recept Wildseizoen | Risotto met fazant

Het wildseizoen is in volle gang! Daarom hebben wij speciaal voor jou een recept van onze chef kok Johan Christiaan Reker (restaurant Die Alde Heerlickheijt). Makkelijk om thuis na te maken.

Risotto met fazant en bospaddenstoelen   Ingrediënten en benodigdheden Fazanten bouillon 3 liter water 100 gram ui 100 gram wortel 100 gram knolselderij 100 gram prei 2 teentjes knoflook 10 takjes tijm 5 stuks foelie 10 peperkorrels 2 laurierblaadjes 1 kilo fazantenboutjes Risotto 1 kleine ui 1 glas vermouth 200 gram risotto rijst (carnaroli) 1
Lees meer

Top restaurants bij Bilderberg

The Park, De Kersentuin en Salt Coastal Bistro & Bar in de Lekker500

Salt Coastal Bistro bij Bilderberg Europa Hotel Scheveningen In restaurant SALT van het Europa Hotel word je verrast door smaakvolle gerechten, waarbij er subtiel gebruik wordt gemaakt van bijzondere soorten zout. En het leuke is: bij SALT zijn alle voor- en hoofdgerechten te bestellen als ‘tasting’ (halve portie), normale grootte en ‘sharing’ (anderhalve portie). In
Lees meer

City Guide Rotterdam – De Hotspots

Wij hebben de leukste hotspots van Rotterdam voor jou op een rijtje gezet!

TO EAT Om te beginnen met hotspots waar je uitgebreid koffie kunt drinken, bijzonder kunt lunchen of luxe kunt dineren. Natuurlijk zijn er in Rotterdam tal van leuke eettentjes, maar wij hebben een kleine selectie voor je gemaakt. Aziatisch Als je wilt genieten van Aziatische streetfood gerechten en verschillende soorten sushi dan is Madam Chen
Lees meer