Bilderberg Hotel Wolfheze zet in op het gebruik van biologisch en duurzaam geproduceerde ingrediënten. Zo betrekt het hotel rundvlees en zuivel van de biologische boerderij Veld & Beek van Jan Wieringa. Veld & Beek heeft verschillende terreinen op de Veluwezoom waar zij hun Blaarkoppen laten grazen. Dit oud-Hollandse koeienras is een dubbeldoel koe omdat zij
Lees meer

Bilderberg onderscheidt zich al jaren in de markt door haar passie voor eten en drinken. Bekende en bekroonde restaurants behoren tot de groep, zoals De Kersentuin in Amsterdam, De Heeren van Harinxma in Beetsterzwaag en De Kromme Dissel in Heelsum. Deze opgebouwde kennis hebben we nu vertaald in een nieuw ontbijt, lunch en breaks concept. Speciaal
Lees meer