Bilderberg Hotel Wolfheze zet in op het gebruik van biologisch en duurzaam geproduceerde ingrediënten. Zo betrekt het hotel rundvlees en zuivel van de biologische boerderij Veld & Beek van Jan Wieringa. Veld & Beek heeft verschillende terreinen op de Veluwezoom waar zij hun Blaarkoppen laten grazen. Dit oud-Hollandse koeienras is een dubbeldoel koe omdat zij
Lees meer

Renkum, 27 februari 2012 – Op 20 februari hebben Bilderberg en Saxion Hoger Hotelonderwijs, een van de opleidingen van Saxion Hospitality Business School, een duurzame samenwerkingsovereenkomst getekend. Deze overeenkomst komt voort uit de vruchtbare samenwerking van de afgelopen jaren. De goede samenwerking tussen Bilderberg en Saxion Hoger Hotelonderwijs (HHO) komt tot stand door onder ander
Lees meer