Bilderberg heeft er een tweede sterrenrestaurant bij! Restaurant De Heeren van Harinxma werd bij de uitreiking van de Michelinsterren voor 2016 verrast met haar eerste ster. Michelinster voor De Heeren van Harinxma Restaurant De Heeren van Harinxma is onderdeel van het Friese Bilderberg Landgoed Lauswolt. Sinds 2015 staat de keuken van dit restaurant onder leiding
Lees meer

Jan Smink, souschef van Bilderberg Landgoed Lauswolt, heeft op 3 oktober 2011 de 26e Zilveren Champignon 2011 gewonnen in de categorie horecakoks. Hij verwerkte witte en kastanjechampignons op de wedstrijddag in Amsterdam. Jan ontving de prijs uit handen van juryvoorzitter Felix Wilbrink, culinair redacteur van De Telegraaf. Wilbrink werd geassisteerd door Meesterkoks André van Doorn en
Lees meer