Op 3 juni jl. was het dan zover. De jury van de Dutch Hotel Award heeft de 3 deelnemende hotels bezocht en afgelopen donderdag is de winnaar bekend gemaakt. Bilderberg Hotel Klein Zwitserland is tweede geworden. En daar zijn wij natuurlijk hartstikke trots op!
De finale-opdracht luidde als volgt: ‘Presenteer de kernkwaliteiten van je hotel in een originele pop-up activiteit tussen nu en 2 juni, en rapporteer erover op 3 juni. Genereer zoveel mogelijk aandacht.’ De metafoor die Hotel Klein Zwitserland heeft gebruikt is bouillon en daarmee zijn zij ook verder gegaan in de finale. Aan ieder MT-lid is één ingedriënt gekoppeld, onder het mom ‘smaakmakers kom je overal tegen’ en hiermee popte diverse mensen op diverse plekken op. Zo gingen de medewerkers naar een verzorgingstehuis geweest om koffie en thee langs te brengen, stond Michelinsterrenchef Tony Berendsen van De Kromme Dissel met zijn ‘Smaakmakers-shirt’ tussen de collega’s en ging het gehele team naar het Foodtruckfestival Rollend Leiden om soep te verkopen voor het Nationaal Fonds Kinderhulp.
De beste invulling van de finaleopdracht
Met ‘smaakmakers kom je overal tegen’ prees de jury Hotel Klein Zwitserland met de beste invulling van de finale-opdracht. Het team kreeg ook complimenten over de openheid van hun cijfers, waar andere hotels niet zo open over waren. Daarnaast sprak de jury met veel lof over de presentatie van General Manager Joeri Nuyten. ‘Wat hij met zijn team, dat enkele wijzigingen heeft doorgemaakt, in een jaar hebben weten te bereiken is bewonderenswaardig. Het team wat er stond kon wel een oppepper gebruiken, en die heeft Nuyten ze gegeven.’
Het eindoordeel van de jury: ‘De drie finalisten zijn heel close geëindigd. De finaleopdracht heeft zwaar meegewogen en voor zilver en brons de doorslag gegeven. Bij Klein Zwitserland is deze het beste uitgevoerd, hier kwamen de kwaliteiten van het team prachtig naar voren. Bilderberg is super trots op de medewerkers van Hotel Klein Zwitserland met de tweede prijs!
Bekijk hier nog een keer de compilatie van de Dutch Hotel Award:
Bron: Misset Horeca